japan.jpg
Словарь японских терминов

И

Икедзури

японское блюдо из слегка замаринованного мяса лангуста, полностью сохраняющее биологически активные летучие йодистые соединения продукта. Особенность приготовления в том, что мясо отделяют от панциря ещё живого рака.

RSS

rss